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Die Rösterei
Seit 2003 betreibt die American Fun Food GmbH zusammen mit der Spoons KG Hamburg eine eigene
Kaffeerösterei unter der Marke "Coffee Unlimited". Sie erhalten bei
uns täglich frisch gerösteten Premiumkaffee aus den besten
Anbaugebieten der Welt. Den Rohkaffee
beziehen wir über ein renommiertes Importhaus für Kaffeespezialitäten
in der Hamburger Speicherstadt.
Unsere gasbetriebene Trommelröstanlage röstet den Kaffee langsam und
schonend. Dadurch wird das Aroma und die Bekömmlichkeit erreicht, von
der unsere Großeltern schon immer schwärmten.
Die Qualität des Rohkaffees und das Röstverfahren machen den
Unterschied zu den industriell hergestellten "Konservenkaffees".
Für unsere Filterkaffees verwenden wir ausschließlich sortenreine
Arabica-Bohnen. Gerne verzichten wir auf die kostengünstige Zumischung
billigerer Robusta-Sorten, welche verantwortlich sind für das ein oder
andere Sodbrennen in den Mägen der Kaffeetrinker. |
PROBAT
- Baujahr 1954
Gasbetriebene Röstanlage |
Sorten/Preise/Abpackungen
Espresso-Sorten
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Espresso Culdt No. 1 |
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Charakter: italienisch kräftig, dunkel geröstet,
Arabica-Mischung aus fünf Provinienzen ideal für Capuccino, Latte
Machiato etc. |
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Coffee Unlimited Culdt No. 1 |
250 g |
€ 3,90 |
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Coffee Unlimited Culdt No. 1 |
500 g |
€ 7,50 |
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Coffee Unlimited Culdt No. 1 |
1000 g> |
€ 14,80 |
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Espresso Culdt No. 2 |
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Charakter: mildes Aroma, wenig Säure mit feiner schokoladiger Note |
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Coffee Unlimited Culdt No. 2 |
250 g |
€ 3,90 |
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Coffee Unlimited Culdt No. 2 |
500 g |
€ 7,50 |
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Coffee Unlimited Culdt No. 2 |
1000 g |
€ 14,80 |
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Housecoffee (Filterkaffee)
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Hammerbrooklyn |
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Charakterisierung: unsere
Hausmischung, erlesene Sorten aus 4 Kontinenten, mild und aromatisch,
100 % Arabica |
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Hammerbrooklyn |
250 g |
€ 2,70 |
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Hammerbrooklyn |
500 g |
€ 5,20 |
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Hammerbrooklyn |
1000g |
€ 10,20 |
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Brasil Santos |
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Charakterisierung: weicher, naturmilder Geschmack. Geringer
Säuregehalt, besonders gut verträglich |
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Coffee Unlimited Brasil Santos |
250 g |
€ 3,10 |
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Coffee Unlimited Brasil Santos
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500 g |
€ 5,90 |
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Coffee Unlimited Brasil Santos
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1000g |
€ 11,50 |
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Guatemala Fancy SHB |
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Charakter: eleganter, würziger Geschmack mit feiner Säure,
vollmundig
herzhaft ausgewogen |
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Coffee Unlimited Guatemala |
250 g |
€ 3,60 |
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Coffee Unlimited Guatemala |
500 g |
€ 6,90 |
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Coffee Unlimited Guatemala |
1000g |
€ 13,20 |
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Mexico Altura |
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Charakter: weicher, aromatischer Hochlandkaffee, wenig Säure, sehr
bekömmlich |
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Coffee Unlimited Mexico Altura |
250 g |
€ 3,40 |
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Coffee Unlimited Mexico Altura |
500 g> |
€ 6,50 |
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Coffee Unlimited Mexico Altura |
1000g |
€ 12,40 |
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Columbia Supremo |
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Charakter: kräftiges Aroma, sehr ausgewogen. Leicht nussiger
Geschmack
mit guter Säure |
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Coffee Unlimited Columbia |
250 g |
€ 3,40 |
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Coffee Unlimited Columbia |
500 g |
€ 6,50 |
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Coffee Unlimited Columbia |
1000g |
€ 12,40 |
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Kenia AA Plus |
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Charakter: kraftvoll aromatisch, eine echte Spezialität |
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Coffee Unlimited Kenia AA Plus |
250 g |
€ 4,20 |
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Coffee Unlimited Kenia AA Plus |
500 g |
€ 8,10 |
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Coffee Unlimited Kenia AA Plus |
1000 g |
€ 15,90 |
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Preise: Bitte erkundigen Sie sich auch nach unseren Gewerbepreisen:
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